Moje sklepní království

Jelikož ráda zavařuju, vyrábím sirupy, sbírám bylinky a všemožné pěstuju na mé zahrádce, potřebuji taky prostor, kam to vše uskladním. A naše nevyužité schodiště do sklepa, kde je navíc příjemné klima se přímo nabízelo. Když sklidím česnek, tak jde viset právě tady a nikdy mi neseschl ani neshnil ani stroužek. Marmeládám a nakládaným okurkám se tady taky výborně daří a všem nasušeným bylinkám jak by smet. Vše vznikalo postupně z vyřazených poliček z domy a to co už se mi v kuchyni nehodilo, tak šlo právě tady do mého království.
Letos už jsem stihla jahody, rebarboru, černý bez a med z pampelišek.

Za nedlouho dozraje rybíz, tak zase něco přibyde.

Ořechy a česnek jsou taky domácí.


Jahůdky v nové skříňce.

Letos bude hodně švestek, tak se už těším na povidla.



Komentáře